Spécialité 2020-2021 des Maitres Patigoustiers

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Description

LES CREATIONS 2020 – 2021  

Sous forme de bûche de Noel, et d’entremets au Nouvel an et toute l’année.

  • Spécialité 2020-2021 des Maitres Patigoustiers

Croustillant pécan, mousse lactée Orizaba, Poires

Caramélisées vanille , caramel fleur de sel , biscuit brownies ,

ganache mousseuse, caranoa , glaçage gourmand.